「ワンダ」

ができるまで

飲みものづくりで、
とても大切なのが水。
活性炭ろ過や精密ろ過など、
いくつものろ過を重ねて、
ていねいに水をみがきます。

コーヒー豆にお湯を注いで
コーヒーをいれます。
決められた温度とお湯の量で
いれることで、いつも同じおいしさを
保つことができます。

「抽出」したら、
おいしさを一定に保つために、
製品ごとに決められた量の
砂糖や牛乳を
バランス良く混ぜていきます。

「調合」したら、
殺菌のために加熱します。

「クリーンエリア」では、
容器をきれいにします。
缶は、外側も内側も
きちんと洗います。

1分間で約1400本、
コーヒーを缶につめていきます。

コーヒーの風味を
しっかり保つために、
フタで缶を巻きしめて密封します。

缶ごと100℃以上の高温で
殺菌します。
殺菌したら、
コーヒーの風味がおちないように、
缶を冷やしてさまします。

中味の量や製品に
問題がないか検査して、
合格したものだけが、
おいしく飲める賞味期限を
印字されます。

ケーサーという機械を使って、
決められた本数を自動的に
箱につめていきます。
つめおわったら、倉庫に運ばれます。

長距離輸送の場合は、
商品をコンテナに入れて、
船や鉄道で運ぶこともあります。