WONDA

TOPに戻る

ワンダ 特製カフェオレ ミルクへのこだわり!

POINT 1

特製レシピがひきたてるミルクのおいしさ

3つのこだわりがミルクのおいしさをひきたてます。濃縮ミルク×北海道産練乳×低温じっくり焙煎 3つのこだわりがミルクのおいしさをひきたてます。濃縮ミルク×北海道産練乳×低温じっくり焙煎

POINT 2

ミルクのおいしさを引き出す乳素材を使用ミルクのおいしさを引き出す乳素材を使用

国産の成分無調整牛乳に北海道産練乳と濃縮ミルクを加え、ミルクのコクとまろやかさをひきたてます。 国産の成分無調整牛乳に北海道産練乳と濃縮ミルクを加え、ミルクのコクとまろやかさをひきたてます。

POINT 3

もっとミルクの風味を引き出す低温じっくり焙煎へ。

3つのこだわりがミルクのおいしさをひきたてます。濃縮ミルク×北海道産練乳×低温じっくり焙煎 3つのこだわりがミルクのおいしさをひきたてます。濃縮ミルク×北海道産練乳×低温じっくり焙煎

(図)焙煎時間と温度の関係
(図)低音じっくり焙煎

POINT 4

ミルクを活かすベストブレンド。ミルクを活かすベストブレンド。

ミルクを引き立たせるため、ミルクにマッチするオリジンをブレンド。今回も様々な焙煎深度のものをカップテストし、ベストなバランスに仕上げました。 ミルクを引き立たせるため、ミルクにマッチするオリジンをブレンド。今回も様々な焙煎深度のものをカップテストし、ベストなバランスに仕上げました。

ワンダ 特製カフェオレは、「ミルクの風味」がグーンとアップしたこれまでにない味わい。。

ミルクのおいしさを最大限まで引き出すために、コーヒーの焙煎やブレンドにまでこだわりました。ミルクのコクとまろやかさを活かした、これまでにない「ミルクの風味」あふれる味わいをお楽しみください。