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2008年3月18日 |
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アサヒ飲料株式会社（本社 東京、社長 岡田 正昭）は、『ワンダ ゼロマックス 缶１８５ｇ』を、４月８日（火）より、全国で新発売します。 『ワンダ ゼロマックス』は、缶コーヒー市場における微糖・無糖市場の拡大にみえる“糖類オフ”ニーズに対応し、「糖類０（ゼロ）」を実現しつつ、従来のブレンドタイプの缶コーヒーに負けない味わいを実現した次世代の缶コーヒーです。 ※栄養表示基準に基づき、糖類０．５ｇ（１００ｍｌ当たり）未満を糖類０（ゼロ）としております アサヒ飲料の実施した微糖缶コーヒーユーザーに対する調査によれば、微糖缶コーヒーの支持理由として、微糖ならではのしっかりしたコーヒー感を維持しつつすっきりした「味わい」に高い支持が集まる一方、糖類が控えめという「健康感」への期待が高いことがわかりました。 健康志向の高まり、特に体脂肪や内臓脂肪といった肥満に関する意識の高まりを背景に、缶コーヒー市場における微糖・無糖缶コーヒー市場は年々拡大をつづけており、今後ますます糖類オフに対するニーズは高まることが予想されます。 アサヒ飲料では、「糖類０（ゼロ）」に仕上げるために使用する原料に制約をうける中、これまで培ってきた缶コーヒーづくりのノウハウを活かし、素材、製法などに様々な工夫をこらすことで、しっかりしたコーヒーの味わいを維持しつつ「糖類０（ゼロ）」の缶コーヒーを実現しました。 使用するコーヒー豆は、なめらかな口あたりと濃厚なコクが特長の高級豆マンデリンを中心に、新豆のみを使用。 それら厳選したコーヒー豆を、熱風で深め（中煎りから深煎り）に焙煎し、バランスよくブレンド。挽きたての豆を、低温でじっくり蒸らしながら抽出することで、しっかりした豆の味わいを引き出すとともに、雑味、渋味をおさえたすっきり飲みやすい味わいに仕上げました。 さらに、濃縮乳をくわえることで、すっきりした切れの良いミルクの味わいと、ごく微量の甘味料を使用することでほどよい甘みを付加し、「糖類０（ゼロ）」かつバランスの良いしっかりしたコーヒーの味わいをお楽しみいただける缶コーヒーに仕上げました。 ネーミングは、当社がめざした「『糖類０（ゼロ）』なのに『突き抜ける旨さ』の缶コーヒー」であることを表現するため、「ゼロ」と「マックス」を組み合わせ『ゼロマックス』としました。 パッケージは、ワンダブランドのイメージを反映しつつ、これまでなかった「糖類０（ゼロ）」であることがひと目でわかりやすく、印象に残るデザインとしています。 アサヒ飲料では、『ワンダ ゼロマックス』の発売に合わせ、ＴＶＣＭを中心に、新聞、雑誌、ラジオ、交通広告など、あらゆるメディアを活用した積極的な広告宣伝活動を展開し、認知度のアップとトライアルの喚起をはかり、缶コーヒー市場において「糖類０（ゼロ）」市場の確立を目指します。
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